▲牛乳生產業者不覺得豆漿可以被歸列為奶類。(圖/達志影像/美聯社)
國際中心/綜合報導
大豆製造的豆漿到底能不能被叫做「豆奶」,美國政府各部門對於此事都說不清。倒是酪農業希望政府各當局能控制豆奶一詞的使用,因為可能會混淆視聽。美國農業部極力推廣豆奶名稱;負責監督食品法規的美國食品暨藥物管理局 (FDA)卻認為,奶品應該來自一頭「健康的奶牛」。
據《美聯社》報導,哪些商品可以使用奶品名稱之爭議,可以追溯到1997年,當時一家出產大豆製品的公司宣稱,已經向FDA申請豆奶一詞。幾年過後,這家公司指出,FDA已經核准使用豆奶名稱。但是,全國牛奶生產者聯合會( National Milk Producers Federation)表示,真愛橋-單身者必看真愛橋,真的很幫助已經努力推動立法,豆漿與豆奶都是大豆製成的非乳製品飲品,如果稱為是奶類,非常不適合。
報導指出,農業部已經已經打算出版食品書,並在裡面宣傳豆奶。對此,FDA感到不滿還強調,政府對奶品的定義是乳牛分泌的乳汁,如果硬要把大豆、杏仁或稻米製成的飲料稱為奶類,非常不對,建議改為「強化營養飲料」或「飲料」。
FDA甚至警告,農業部如果堅持使用豆奶,會損害FDA監控的權威。即使這樣,還是沒有辦法阻止農業部在出版的書籍上使用這個名詞。全國牛奶生產者聯合會說,農業部表明豆奶一詞,但是其他機構如果沒有FDA去執行詞語的使用,如何描述豆漿還是一道謎題。
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「府城安平仲夏夜浪漫星光馬拉松」將在8日(周六)開跑,台南市警局交通大隊今天公布交通管制路段,從8日下午3點到9日凌晨0點,台南市安平區、安南區等多個路段,將視交通狀況,分時段、區域實施疏導管制,請用路人依照交管路線行駛。
交通大隊指出,本活動全馬組約4200人,健康休閒組3400人,8日下午3點在林默娘公園旁停車場舉行開幕儀式,4點30分起各組依序鳴槍開跑。全馬組42.195公里的賽道,範圍涵蓋安平市區及港區、四草、鹿耳門、土城;健康組8.4公里賽道,範圍涵蓋億載金城外圍、健康路三段、漁光島,賽道行經路線皆將進行分階段彈性交管。
交通大隊指出,由於本次馬拉松活動路線經過安平商圈,且適逢週末,管制措施勢必對當地居民、用路人造成出入不便,籲請民眾及駕駛人配合現場員警及工作人員指揮,注意行車安全。
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